Какие документы нужны для открытия пивного бара

Уведомление от СЭС — документ, подтверждающий, что помещение для бара соответствует существующим санитарным требованиям. Экспертиза проводится Роспотребнадзором. Данный документ говорит о том, что помещение и техническое оборудование заведения соответствуют ГОСТу. Помещение Планируя открыть бар, лучше отдать предпочтение помещению не менее 100 м2. Для открытия бара хорошо подойдут места: центральная часть города; места рядом с большим скоплением людей вокзалы, порты, производственные центры и т. Требования к помещению для открытия паба Отрыть паб с нуля можно в помещении, которое соответствует следующим требованиям: Соответствие требованиям СЭС.

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера (у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают), то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:

  • Для жителей Москвы и МО - +7 (499) 653-60-72 Доб. 417
  • Санкт-Петербург и Лен. область - +7 (812) 426-14-07 Доб. 929

Лицензия на розничную продажу алкогольных напитков. Этапы оформления документов для открытия бара Регистрация ООО в налоговом органе. Открытие бара предполагает получение лицензии на продажу алкогольной продукции. Ее получение возможно только на юридическое лицо. Получение лицензии при этом не требуется. Согласование перевода помещения в нежилой фонд и перепланировки при необходимости. Заключение договора аренды на ООО.

Уведомление для Роспотребнадзора. Карточка регистрации онлайн-кассы.

Что нужно, чтобы законно открыть пивной бар?

Что нужно, чтобы законно открыть пивной бар? Просмотров: 1 Вопрос задан28 января 2014 в 14:33 Здравствуйте! Помогите узнать ответы на следующие вопросы: 1 Какие документы необходимы для того, чтобы открыть пивбар? В реальности же я хочу открыть точку разливного пива пива и безалкогольных напитков, ничего крепче пива , но чтобы иметь полное право продавать пиво после 22. Какие документы мне позволят продавать пиво на законном основании?

Какие документы нужны для открытия пивного бара

Уведомление от СЭС — документ, подтверждающий, что помещение для бара соответствует существующим санитарным требованиям. Экспертиза проводится Роспотребнадзором. Данный документ говорит о том, что помещение и техническое оборудование заведения соответствуют ГОСТу. Помещение Планируя открыть бар, лучше отдать предпочтение помещению не менее 100 м2. Для открытия бара хорошо подойдут места: центральная часть города; места рядом с большим скоплением людей вокзалы, порты, производственные центры и т.

Требования к помещению для открытия паба Отрыть паб с нуля можно в помещении, которое соответствует следующим требованиям: Соответствие требованиям СЭС. Наличие необходимых коммуникаций, наличие хорошо действующей системы вентилирования.

Площадь не менее 100 м2. Оборудование Что нужно купить для начала работы паба? Чтобы открыть свой паб необходимо следующее оборудование: Холодильная установка — 1000 долл.

Барная стойка — около 400 долл. Шкафы — около 400 долл. Мебель столы, стулья или диваны для посетителей — 3000 долл. Производственные шкафы — около 300 долл. Модуль для пивных кранов — около 100 долл. Посуда — около 400 долл.

Плиты — 1000 долл. Можно приобрести подержанное оборудование, которое стоит значительно дешевле. При приобретении подержанного оборудования можно значительно сэкономить, потратив около 4000 долл. Персонал Для открытия паба не нужно нанимать много сотрудников. Для полноценного функционирования заведения достаточно нанять следующих специалистов: 1 бармен; администратор; уборщица.

Все сотрудники должны иметь опыт работы в данной сфере. Общая сумма на заработную плату сотрудников — около 3000 долл. Как открыть свой паб? Открытие паба не ограничивается выбором помещения, покупкой оборудования и наймом персонала.

Существует несколько необходимых операций, от которых зависит успешность открытия паба как бизнеса. Концепция Необходимо продумать, какой будет специфика заведения, придумать название, создать общую концепцию. К примеру, можно открыть паб, специализирующийся только на продаже пива и пивных напитков, либо же открыть заведение, в котором можно заказать любой алкогольный напиток.

Реклама Для начала покупается вывеска, привлекающая к себе внимание. Рекламная кампания по продвижению проекта может состоять из: Реклама на радио; Создание собственного сайта; Баннеры и штендеры с указателями и т. Сарафанное радио — лучшая реклама, поскольку довольные клиенты гарантированно расскажут о вашем заведении своим знакомым и друзьям.

Как открыть паб в маленьком городе? Чтобы открыть паб в маленьком городе вначале необходимо изучить потребность потенциальных клиентов в подобном заведении.

При наличии конкурентных заведений необходимо открыть паб, который либо будет предоставлять более качественные услуги, либо будет отличаться по специфике от конкурентов. Желательно чтобы паб размещался вдалеке от конкурирующих заведений. Бизнес-план При реализации любого бизнес-проекта составляется подробный бизнес-план, предусматривающий расходы, организационные вопросы, а также возможный доход. Расходы и доходы Паб — прибыльный бизнес, требующий немалых денежных затрат.

Необходимо иметь около 20 000 — 30 000 долл. Оформление помещения ремонт, отделка — 5000 долл. Оформление всех необходимых документов — около 2000 долл. Закупка оборудования — около 8000 тыс. Заработная плата сотрудникам — 3000 долл. Коммунальные услуги — около 500 долл. Сколько стоит открыть паб с нуля Стоимость открытия бизнеса составит около 21 тыс. Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: p-business.

Поэтому заведение, которое на нем специализируется, гарантированно не останется без клиентов в любую погоду и в любом городе. Но открыть ресторан — еще не значит создать успешный и процветающий пивной бизнес. Какие документы нужны? Какие тонкости следует учесть? Финансовое планирование Грамотно составленный бизнес-план пивного ресторана или паба поможет сразу же определиться с важными моментами.

Нужно учитывать деятельность конкурентов, продумывать затраты на оформление, уметь подбирать сотрудников, полностью представлять себе концепцию заведения. Название пивного бара должно соответствовать его стилю, выделять его среди прочих. Успех бизнес-плана складывается из мелочей, поэтому стоит учитывать каждую деталь.

Кроме того, еще до открытия заведения стоит создать налаженную управленческую систему. Персонал, которым правильно управляет опытный руководитель, работает гораздо лучше. Да и сама атмосфера заведения становится более гармоничной, когда ее создают люди, которым небезразличен комфорт и престиж бара.

За точным анализом необходимых затрат следует обратиться к квалифицированному экономисту. А по поводу деталей оформления и концепции стоит посоветоваться с опытным маркетологом, который подскажет, что именно может стать основным продающим фактором, и проанализирует потенциал рынка. Создание оригинальной концепции Перед тем как открыть пивной бар, нужно также придумать для него какую-то изюминку. Чтобы в заведение постоянно приходили люди, в нем должно быть что-то уникальное.

Попробуйте опираться на концепции демократичных английских и ирландских пабов или классических немецких пивных, создайте предысторию вашего бара соответственно таким концепциям. Возможно, в баре будут работать только мужчины или только женщины, а может, вы решите посвятить его какому-то конкретному историческому событию или празднику, например, устроите бесконечный Октоберфест.

Подберите тематические костюмы для всех сотрудников, сделайте необычный стилизованный интерьер, и заведение наверняка станет запоминающимся, выделится среди обычных питейных. Дальнейшая работа бара сделает его любимым местом для многих клиентов, но на стартовом этапе важно заинтересовать и привлечь людей чем-то более интересным, чем вкусная еда и напитки. Подбор места Открытие пивного ресторана будет хорошей идеей далеко не в любом районе.

Поэтому оцените местность еще до заключения арендного договора. Посмотрите, как много людей живет поблизости, какие офисы расположены в ближайших домах, какие машины можно увидеть на улице. Из всего этого можно будет сделать выводы о подходящей ценовой категории и о том, сколько будет потенциальных клиентов.

Оптимальное место для пивного бара или паба — центр города, рядом с большим количеством офисных зданий. В такой ресторан будут приходить не только местные жители, но и туристы.

Это обязательно стоит учесть, разработав меню на других языках, хотя бы на английском. Создание атмосферы После того как помещение арендовано, нужно заняться созданием в нем привлекательной для посетителей атмосферы. Стоит поработать с персоналом, чтобы обслуживание всегда было на высочайшем уровне, а также проконтролировать другие составляющие комфорта вплоть до приятного аромата в туалетной комнате.

Хорошая и оригинальная концепция, подкрепленная комфортной атмосферой, которая располагает к тому, чтобы снова и снова возвращаться в ваш ресторан, станет одним из важнейших залогов успеха. Так что перед тем, как открыть пивной бар, стоит задуматься о своем умении создавать у людей особое настроение.

Без способности привлекать активных личностей и не имея интереса к особенностям употребления пива не стоит даже начинать деятельность в такой сфере. Она не будет прибыльной, потому что заведение не сможет ничем выделиться среди обычных рюмочных. Кухня в заведении Напитки, конечно же, являются основной целью посещения для большинства гостей, но вкусные блюда служат фоном, без которого времяпрепровождение не будет таким приятным.

Поэтому перед тем, как открыть пивной ресторан, нужно разработать качественное меню. Основные блюда должны быть отличной закуской, поэтому стоит включить в список крылышки, гренки, копчености. Но сводить весь ассортимент исключительно к такой пище не стоит. В хорошем заведении должна быть возможность полноценно поесть, поэтому стоит предложить клиентам суп, горячее, десерты.

Не стоит делать порции слишком маленькими, блюдо должно быть сытным. Разобраться в том, как открыть пивнушку, просто, а вот создать заведение с возможностью вкусно и весело провести время гораздо сложнее. Если у бара есть определенный стиль, подберите кухню соответственно ему. Пусть это будут классические английские закуски из рыбы и картошки или традиционные немецкие сосиски с квашеной капустой.

А может быть, это будет чешский сыр? Вариантов настоящее множество. Оригинальный выбор обязательно будет отмечен все более растущим числом довольных посетителей.

Кадровая политика Тщательно подходите к выбору сотрудников. Наличие опыта работы или образования важны, но коммуникабельность и открытость в общении гораздо более значимы для хорошего бармена или официанта.

Обучение вполне может проходить уже в процессе работы, так что оценивать нужно именно общий настрой работника. Главное — перед тем как открыть пивной бар, нужно убедиться, что официанты знают меню. Тогда они смогут отвечать на вопросы клиентов, советовать им что-то или пояснять, как готовится то или иное блюдо. Помимо официантов, в зале должен находиться администратор, который сможет рассадить гостей, проконтролирует бронирование столиков, а в случае необходимости и разрешит конфликт.

Дизайнерское решение Итак, перед тем как открыть пивнушку, следует тщательно продумать ее стиль и концепцию. Оформляя интерьер, важно проследить за тем, чтобы он соответствовал идее. У каждого клиента свой вкус, поэтому выбрать что-то универсальное довольно сложно.

Как открыть собственный пивной бар

Я планирую открыть кальянную в санкт-питербурге.. Я могу предложить Вам полный пакет документов: письменная пошаговая консультация по открытию кальянной и бланки договоров, которые будете заключать с посетителями. От Вас требуется только иметь помещение, иметь ООО или зарегистрировать его и следовать рекомендациям, данным мной.

Документы для пивного бара

С каждым годом в любом крупном городе открывается большое количество пивных баров. Содержание: Нужен кредит на выгодных условиях? Я партнер банка Открытие и имею там привилегии, по моей партнерской ссылке ты можешь получить кредит на особых выгодных условиях: процент 8,5, сумма до 5 млн, без залога. Заполни заявку по моей партнерской ссылке и получи дополнительно дебетовую карту с кэшбэком и одобрение кредита за 3 минуты! Осталось 5 заявок! Чтобы выгодно отличаться от других заведений, важно заранее продумать концепцию открываемого бара. Внутренняя отделка помещения может быть выполнена в ирландском или американском стиле. Важно закупить неизменные атрибуты любого бара пивные бочки, башни из фарфора.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как открыть пивной бар — Павел Соловьёв

Бизнес-идея открытия пивного бара

Пивной бизнес: какие документы нужны: Заключение СЭЗ от Роспотребнадзора; Программа производственного контроля для точки реализации пива; Договоры на проведение дератизации, дезинсекции и дезинфекции; Меню, которое необходимо согласовать с органами Роспотребнадзора; Нормативные документы; Договор на услуги химчистки и прачечной для стирки спецодежды сотрудникам; Договор на обслуживание систем вентиляции и кондиционирования; Внутренние документы на открытие заведения. Ассортимент Чтобы иметь явное конкурентное преимущество, рекомендуется продавать только вкусное свежее и качественное пиво. Прошли те времена, когда хороший ассортимент можно было обеспечить лишь бутылочным и баночным пивом. Сейчас качественным считается нефильтрованное, непастеризованное свежесваренное пиво. Из этого следует, что ответ на вопрос: пивной бизнес с чего начать, будет звучать так: организация мини-пивоварни. Для этого нужно приобрести соответствующее оборудование, нанять человека, разбирающегося в пивоварении.

Какие документы нужны для открытия пивного магазина

Уведомление от СЭС — документ, подтверждающий, что помещение для бара соответствует существующим санитарным требованиям. Экспертиза проводится Роспотребнадзором. Данный документ говорит о том, что помещение и техническое оборудование заведения соответствуют ГОСТу. Помещение Планируя открыть бар, лучше отдать предпочтение помещению не менее 100 м2. Для открытия бара хорошо подойдут места: центральная часть города; места рядом с большим скоплением людей вокзалы, порты, производственные центры и т. Требования к помещению для открытия паба Отрыть паб с нуля можно в помещении, которое соответствует следующим требованиям: Соответствие требованиям СЭС.

Документы для открытия бара в Санкт-Петербурге

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как открыть бар с нуля
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 4
  1. blasambe

    Написать пост на пол страницы время есть, а ответить нет? Нормально

  2. Евлампия

    Пойду ссылку другу дам в аське :)

  3. Адриан

    у моего папы куча радости! )))

  4. Луиза

    а вот тут реально классные есть

Добавить комментарий

Отправляя комментарий, вы даете согласие на сбор и обработку персональных данных